Ambrosio Santiago Lozano, abre en 1880, un establecimiento mercero en la Plaza Mayor, por entonces, centro del comercio de la ciudad de............el cual se distinguía por una galería circular interior, que aún se conserva, y que inspiró, el nombre del establecimiento: El Redondel.
Leocadio Pelaez Gonzalez continuó esta labor comercial y posteriormente asumió la dirección su hijo Leocadio Pelaez Santiago. Actualmente, la siguiente generación, Eloy y Pablo Pelaez Franco, son los que llevan a cabo la continuidad de esta evolución empresarial que se ha desarrollado ampliándose a los locales adyacentes y abriendo nuevas tiendas en otras zonas comerciales. Últimamente la informatización a través de la implantación de los códigos de barras ha agilizado y perfeccionado, más aún si cabe, el servicio de El Redondel.

Los artículos
La publicidad de El Redondel en sus inicios anunciaba: "Comercio de géneros de punto del reino y extranjero: paños, bayetas, tapabocas, mantas, mantonería, quincalla, paquetería, mercería, bisutería, puntillas y adornos".
Actualmente, se ha potenciado la especialización en los artículos de la mercería y el Redondel cuenta con referencias de producto suficientes para abarcar toda la demanda de sus clientes. Una amplia oferta de artículos entre los cuales destacan la presencia de los abalorios, las lanas para tricotar a mano y todo lo relacionado con las labores artesanales en general.

La identidad de El Redondel
Dos puntos de venta y un almacén para la distribución al mayor, una plantilla de 18 empleados y una red de ventas que cubre las provincias de Zamora, León, Salamanca, Valladolid, Ávila, Segovia, Palencia, Orense y Cáceres, acreditan el notable crecimiento de esta empresa.
Y, partiendo de la experiencia adquirida en estos casi 125 años, el asesoramiento profesional que en estos establecimientos se ofrece, adquiere un valor extraordinario ya que se orienta a sus clientes sobre cuales son los artículos imprescindibles que componen la panoplia de una mercería y de cual es la mejor forma para venderlos. Una información especialmente interesante para los empresarios de las nuevas mercerías, "personas que, invariablemente, conocen este sector por tener cierta relación con la costura o la confección" nos señalan en El Redondel.
El descenso de la confección doméstica ha dirigido el interés del nuevo mercado hacia la aplicación de adornos o reciclajes de las prendas ya confeccionadas y, por otra parte, la realización de manualidades, en notable crecimiento, ha reconvertido el interés de la actual mercería y ésta es la nueva identidad que El Redondel potencia en su oferta.